Gira tu pantalla para ver Runner´s World

¿Qué es la glutamina?

Has oído este nombre muchas veces, pero ¿concretamente sabes qué es?
¿Qué es la glutamina?
¿Qué es la glutamina?
30/11/2012 - runners.es


Te "presentamos" y te hablamos de la glutamina, el aminoácido más abundante en el cuerpo humano. ¿Cuál es su utilidad? ¿dónde podemos encontrarlo?

La glutamina es el aminoáciodo más abundante en el cuerpo humano, aunque no se le considera un aminoácido sencial, ya que nuestro cuerpo no puede sintetizarlo.

La necesidad de glutamina aumenta en las situaciones de estrés o de esfuerzos físicos muy exigentes y prolongados, y, en esos momentos, el músculo solicita glutamina para poder ofrecer el mismo rendimiento. Es como si el músculo solicitara más combustible...

Cuando esta situación se produce, al bajar el nivel de glutamina en la sangre, se empiezan a utilizar los depósitos de glutamina de los músculos y de los órganos(la glutamina se halla en estos dos puntos), lo que, en un caso casi extremo, puede conducirnos a un estado llamado, en términos clínicos, "catabólico" o de destrucción importante del tejido muscular.

Si este citado estado catabólico se prolonga, puede llegar a poner en riesgo otros grupos musculares.

LA GLUTAMINA, LA "ANTI-AGUJETAS"

Por ello, una posible y recomendable solución es la de consumir más glutamina, para que el músculo la pueda utilizar ante esfuerzos importantes. La glutamina, de hecho, es un aminoácido regenerador del músculo, es decir, de algun modo son ladrillos para el tejido muscular y para la regeneración de células.

La glutamina es la única molécula de aminoácido que posee dos átomos de nitrógeno (las demás poseen una). Po rello es substancia ideal para proporcionar nitrógeno a las actividades metabólicas del cuerpo. Su biosíntesis en el cuerpo ayuda a 'limpiar' del músculo el tan temido ácido láctico, un áciodo láctico que todos conocemos como el principal culpables de las famosas "agujetas".

La glutamina es un suplemento energético que hallaremos, normalmente, servido en forma de pastillas o píldoras, y que multituid de marcas comerciales ponen en el mercado. Os recomendamos que la glutamina la consumáis bajo prescripción médica, en dosis no superiores de 50 miligramos por kilogramo de peso (insistimos, siempre, primero, consultad a vuetros médicos o nutricionista).

Y un último detalle: mejor si tomáis la glutamina con el estómago vacío, así no entrará en interacción con otros aminoácidos, y se filtrarán antes por las paredes del intestino. Y recordad: la glutamina sirve, fundamentalmente, para regenerar el músculo y no perder tono en el mismo.

Deja tu comentario

Avanza hasta el final para pasar al siguiente artículo


Te recomendamos

Lurbel celebra su 25º aniversario con este vídeo

Mejorando corredores desde finales del siglo XX...

VÍDEO | Probamos el nuevo New Balance RunIQ

Un dispositivo muy completo, conectado a Strava, con Android Wear y un sensor de muñe...

Las zapatillas que te harán flotar sobre el asfalto

Saucony lanza la tercera versión de su Triumph ISO....

Cuida tus caderas

Analizamos a fondo esta lesión en atletas veteranos....

Tú también puedes ser un ASICSFrontRunner

Llega a España la comunidad de corredores de la firma nipona, ¿estás preparad@ para u...

Runner´s World te recomienda

¿Debo operarme si tengo los meniscos rotos?

¿Debo operarme si tengo los meniscos rotos?

El Dr. Manuel Villanueva aporta luz a esta controvertida y delicada cuestión en la que se ven inmersos muchos runners.

23/03/2017 | Dr. Manuel Villanueva -editor: Ezequiel Bellido / Foto: Runner's World México

Esfuerza tu cerebro

Esfuerza tu cerebro

Usa los consejos de Samuele Marcora para aumentar la resistencia el día de la carrera.

09/03/2017 | Alex Hutchinson

¿Cómo potenciar tu músculo mental?

¿Cómo potenciar tu músculo mental?

Las nuevas investigaciones demuestran que si realmente quieres mejorar tus marcas, tienes que entrenar tu cerebro intensamente.

09/03/2017 | Alex Hutchinson

Begoña Manuz: "Si te gastas 300 euros en equipación deportiva, qué mínimo que hacerte una prueba de esfuerzo"

Begoña Manuz: "Si te gastas 300 euros en equipación deportiva, qué mínimo que hacerte una prueba de esfuerzo"

La directora del centro médico deportivo que lleva su nombre aboga por hacer deporte con "sentido común".

01/03/2017 | Maikel Gómez

Utilizamos cookies propias y de terceros para facilitar y mejorar la navegación, mostrarte contenido relacionado con tus preferencias y recopilar información estadística. Si continúas navegando, consideramos que aceptas su uso. Más información.