Gira tu pantalla para ver Runner´s World

¿Qué es la glutamina?

Has oído este nombre muchas veces, pero ¿concretamente sabes qué es?
¿Qué es la glutamina?
¿Qué es la glutamina?
30/11/2012 - runners.es


Te "presentamos" y te hablamos de la glutamina, el aminoácido más abundante en el cuerpo humano. ¿Cuál es su utilidad? ¿dónde podemos encontrarlo?

La glutamina es el aminoáciodo más abundante en el cuerpo humano, aunque no se le considera un aminoácido sencial, ya que nuestro cuerpo no puede sintetizarlo.

La necesidad de glutamina aumenta en las situaciones de estrés o de esfuerzos físicos muy exigentes y prolongados, y, en esos momentos, el músculo solicita glutamina para poder ofrecer el mismo rendimiento. Es como si el músculo solicitara más combustible...

Cuando esta situación se produce, al bajar el nivel de glutamina en la sangre, se empiezan a utilizar los depósitos de glutamina de los músculos y de los órganos(la glutamina se halla en estos dos puntos), lo que, en un caso casi extremo, puede conducirnos a un estado llamado, en términos clínicos, "catabólico" o de destrucción importante del tejido muscular.

Si este citado estado catabólico se prolonga, puede llegar a poner en riesgo otros grupos musculares.

LA GLUTAMINA, LA "ANTI-AGUJETAS"

Por ello, una posible y recomendable solución es la de consumir más glutamina, para que el músculo la pueda utilizar ante esfuerzos importantes. La glutamina, de hecho, es un aminoácido regenerador del músculo, es decir, de algun modo son ladrillos para el tejido muscular y para la regeneración de células.

La glutamina es la única molécula de aminoácido que posee dos átomos de nitrógeno (las demás poseen una). Po rello es substancia ideal para proporcionar nitrógeno a las actividades metabólicas del cuerpo. Su biosíntesis en el cuerpo ayuda a 'limpiar' del músculo el tan temido ácido láctico, un áciodo láctico que todos conocemos como el principal culpables de las famosas "agujetas".

La glutamina es un suplemento energético que hallaremos, normalmente, servido en forma de pastillas o píldoras, y que multituid de marcas comerciales ponen en el mercado. Os recomendamos que la glutamina la consumáis bajo prescripción médica, en dosis no superiores de 50 miligramos por kilogramo de peso (insistimos, siempre, primero, consultad a vuetros médicos o nutricionista).

Y un último detalle: mejor si tomáis la glutamina con el estómago vacío, así no entrará en interacción con otros aminoácidos, y se filtrarán antes por las paredes del intestino. Y recordad: la glutamina sirve, fundamentalmente, para regenerar el músculo y no perder tono en el mismo.

Deja tu comentario

Avanza hasta el final para pasar al siguiente artículo


Te recomendamos

The last man: no hay crono, ni meta

Sprinter presenta la historia de Juan Salvador como una nueva manera de entender el d...

VÍDEO | Probamos el nuevo New Balance RunIQ

Un dispositivo muy completo, conectado a Strava, con Android Wear y un sensor de muñe...

KIA Niro, consumado mediofondista

El nuevo híbrido de Kia no te dejará indiferente...

Escápate y disfruta de tu momento

Brooks te regala un fantástico kit para que hagas tu sueño realidad....

Gánale la batalla a la alergia y corre mejor esta primavera

Despídete de ese molesto picor de ojos, el cansancio o la congestión que lleva acosán...

Tú también puedes ser un ASICSFrontRunner

Llega a España la comunidad de corredores de la firma nipona, ¿estás preparad@ para u...

Runner´s World te recomienda

Lo último en tratamientos biológicos para el runner lesionado

Lo último en tratamientos biológicos para el runner lesionado

El Dr. Manuel Villanueva te pone al día de los últimos avances de estas terapias que curan las lesiones.

05/04/2017 | Dr. Manuel Villanueva -editor: Ezequiel Bellido / Foto: Org. Haría Extreme

¿Debo operarme si tengo los meniscos rotos?

¿Debo operarme si tengo los meniscos rotos?

El Dr. Manuel Villanueva aporta luz a esta controvertida y delicada cuestión en la que se ven inmersos muchos runners.

23/03/2017 | Dr. Manuel Villanueva -editor: Ezequiel Bellido / Foto: Runner's World México

Esfuerza tu cerebro

Esfuerza tu cerebro

Usa los consejos de Samuele Marcora para aumentar la resistencia el día de la carrera.

09/03/2017 | Alex Hutchinson

¿Cómo potenciar tu músculo mental?

¿Cómo potenciar tu músculo mental?

Las nuevas investigaciones demuestran que si realmente quieres mejorar tus marcas, tienes que entrenar tu cerebro intensamente.

09/03/2017 | Alex Hutchinson

Utilizamos cookies propias y de terceros para facilitar y mejorar la navegación, mostrarte contenido relacionado con tus preferencias y recopilar información estadística. Si continúas navegando, consideramos que aceptas su uso. Más información.