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Dudas sobre las dietas

A menudo nos surgen dudas sobre las dietas. ¿Cada cuanto hay que comer carne? ¿Son buenas las grasas? ¿Cómo debemos nutrirnos a los largo del día? A lo largo del siguiente artículo intentaremos responderos a estas dudas

Cerdo sí, gracias

Uno de los mitos más extendidos entre las sociedad, hasta hace muy poco, es que la carne de cerdo no era saludable, al ser considerada excesivamente grasa. Hoy vamos a analizar si realmente esto es así, o bien si nos conviene consumir este alimento

¿Ingieres demasiadas proteínas?

Los corredores cuidan mucho su alimentación, especialmente si tienen tendencia a ganar peso. Ahora las dietas de adelgazamiento están relegando los hidratos de carbono a un segundo plano, incluso eliminándolos, en bien de las proteínas.

Carne

¿Qué carne tiene más proteínas?

En la dieta de todo deportista el aporte de proteínas es importante. Una buena forma de consumirlas es tomando carne, aprovechando que en nuestra gastronomía el ganado es muy variado. Pero, ¿qué carne es más rica en este tipo de alimento?

¿Por qué ser vegetariano?

Cada vez son más las personas (corredoras o no), que se pasan a la "dieta verde", y deciden no comer ningún alimento animal. Unos lo hacen por convicciones personales, y otros por motivos de salud, pero a todos ellos, "les sobran los motivos", como díría Sabina

Ventajas y desventajas de la carne roja

La carne suele considerarse el "plato fuerte" en cualquier mesa o elemento fundamental de la comida; sin embargo, el papel de este alimento ha sido, y es, a menudo, puesto en tela de juicio por vegetarianos y algunos nutricionistas

Mitos sobre la carne y el pescado

Vamos a intentar desterrar o reafirmar algunos mitos que existen sobre la carne y el pescado, dos de las principales fuentes de proteínas para los corredores. ¿Son mejores las proteinas de un alimento o de otro? ¿Cuál de ambos nos conviene más?