ensalada

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Ensalada de judías verdes y queso

Esta ensalada es tan fácil de hacer como vistosa, incluso puedes utilizar judías verdes cocidas para simplificar. Es una buena fuente de fibra, ácido fólico, calcio, fósforo, vitamina A y C.

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Ensalada veneciana de alubias y gambas

El verano no es una excusa para olvidarnos de las nutritivas legumbres, si además le añadimos mariscos ricos en proteínas y bajos en grasas saturadas, esta ensalada se convierte en un plato único que no te dejará indiferente.

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Ensalada de bacalao con naranja

Tan simple como nutritiva, esta ensalada sólo requiere un poco de mano en la presentación para darle un "toque".

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Ensalada de mango y ternera

Para los amantes de la carne esta especialidad tailandesa, combina la carne de ternera poco hecha que te aporta proteínas de alta calidad junto a hierro con la vitamina C del mango que ayuda a su absorción para prevenir las anemias ferropénicas y los betacarotenos que preparan tu piel para defenderse de los efectos nocivos del sol en verano. También aporta selenio y vitamina B6 para tus entrenamientos.

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Ensalada "Todo a 100"

Hojas de lechuga, atún, queso y hortalizas.     TIEMPO: 10 minutos.

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5 recetas básicas con pepino

Desgraciadamente, esta hortaliza, debido a a alarma llegada de Alemania, no está en su mejor momento. Desde Runner's también vamos a echarle un cable a nuestro amigo verde. ¿Cómo? Con 5 sugerentes platos en los que es indispensable.

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