Batido de aguacate, plátano y naranja

Ideal para comenzar la mañana con energía
Olivia Rosales -
Batido de aguacate, plátano y naranja
Batido de aguacate, plátano y naranja

Estos son algunos ingredientes estrella para hacer un buen batido que te aporte nutrientes y buena hidratación por la mañana, pero siempre está en tus manos hacerte “tu” versión. Eso sí, no cambies el aguacate: te va a resultar casi imposible encontrar una alternativa con semejante potencial.

Si el batido no queda demasiado fino, puedes añadir dos o tres cucharadas de agua o una clara de huevo. Es preferible a usar leche ya que leche y la naranja no hacen buenas migas porque se va a cortar y no va a tener un aspecto apetecible, aunque no es para nada perjudicial, ese mismo proceso se va a producir segundos después en tu estómago.

Como alternativa a la naranja puedes usar fresas, tienen incluso más vitamina C Y si no tienes azúcar moreno, mejor miel que azúcar blanco.

 

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Ingredientes (4 personas):

- Aguacate maduro - 2 piezas

- Plátano - 2 unidades

- Yogurt griego - 500 gr

- Naranja - 6 unidades.

- Azúcar moreno - 4 cucharadas

 

Elaboración:

- Pela y despepita bien todas las frutas e introdúcelas en un vaso americano junto al resto de ingredientes.

- Tritúralo bien hasta obtener un batido fino.

- Pásalo por un colador fino y sírvelo en tu recipiente favorito. Consúmelo en el momento de prepararlo.

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