Aguacate con yogur

¿Lo habías probado alguna vez? ¡Listo en 2 minutos!
Olivia Rosales -
Aguacate con yogur
Yogur y aguacate

Ingredientes:

Para el aguacate:

  • Aguacate - una unidad
  • Sésamo negro - dos cucharadas

Para la salsa:

  • Yogur griego - dos unidades
  • Espirulina - una cucharadita
  • Curry - una pizca
  • Sal - una pizca

Preparación:

  • Retira la piel de aguacate y corta cada mitad en cuatro. Pon el sésamo en una plato y pasa los cuartos de aguacate por el sésamo. Pon a punto de sal.
  • En cuenco pon el yogur junto a la espirulina y el curry, mezcla bien y pon sal al gusto.
  • Pon los aguacates empanados en sésamo en un plato y la salsa de yogur en un cuenco pequeño.
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